作り置き

今日は歯医者に行って来た。

定期検診に行って虫歯が見つかり
毎週通っているのだ。

根の治療が終わり来週は型取りらしい。

早く終わって欲しい・・・

*****

夕方4時半過ぎワンコのご飯の用意を始める。

今日は豚肉と人参とブロッコリーの茎を
煮込んだもの。

これをドックフードの上に乗せてあげる。
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いつも多めに作って残りは冷凍。



さて・・・

夕飯何にしようかな?

昨日買い出しした材料を見て
煮物にした。

多めに作って冷凍しよう。
最近、作り置きをするようになった。

煮物は2種類作る。

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きんぴらごぼう

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豚肉と大根の煮物

同時に鍋に入れてグツグツ・・・

その間にもやしも茹でる。

多めに茹でて今夜はお浸し。

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昨日はブロッコリーも多めに茹でて冷凍してあるので
明日はサラダにしよう。

ついでに明日の朝の野菜炒め用の野菜も切ってしまう。

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タッパーにセットしておくとすぐに作れる。

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いよいよ大根にも味が染みたら
きんぴらは冷凍。

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今夜は、
豚肉と大根の煮物と
冷ややっこ
もやしとカイワレのポン酢かけ
茹でソラマメ

このソラマメも冷凍してあったものを解凍した。

夫から電車に乗ったと連絡が来た。

もうすぐ帰ってくるね。
今日もお疲れ様♪



☆sora☆

 


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Commented by fukko-san at 2018-05-28 18:59
soraさん、優しいですね(*^-^*)
私も夫が帰宅時間をラインで知らせて来たのですが
「げげっ」と返信しました。反省しています(-_-)

小分けをして冷凍、さっそく真似させて頂きます♪
Commented by sorairo-1224 at 2018-05-28 20:25
> fukko-sanさん、いやいや優しくないですよ。
早く帰ってくると早くワンコ達と寝てくれるから
私の時間がゆっくり出来るんです。( ^ω^ )
飲み会とかだと何時になるか分からない上に
迎えに行く時もあって落ち着かないんですよ。

今夜ももう眠くなったようです(笑)
Commented by hamakorian at 2018-05-28 22:06
soraさん、お料理おいしそうですネ。
ワンコちゃんのごはん、私一瞬、具沢山のニンゲンのスープと思いましたヨ!
ワンコちゃん、幸せですネ!(^▽^)/

きんぴらごぼうを冷凍できること、いままで知りませんでした。
大好きなので、これからは小分けして冷凍しておきます。

先日のイチゴの刺繍も、10年越しのホワイトキルトも、
soraさんの丁寧な暮らしがしのばれて、じんわり、癒されました(o^―^o)ニコ
Commented by sorairo-1224 at 2018-05-29 08:16
> hamakorianさん、ありがとうございます。
ワンコご飯はもう1年くらいは作ってると思います。
その日の自分たちのご飯の材料で一緒に作ることが多いので
あまり苦になりません。喜んで食べてくれるのが嬉しいです♪

人間のスープを分けることもありますが玉ねぎが与えられないので
気を使ってます。

きんぴらごぼうやひじきの煮物など小分けにして冷凍して
食べたい時にチンすると意外と美味しくいただけますよ♡

最近余裕が出たみたいでキルトや刺繍も出来るようになりました。
1日1日を大切に暮らしたいと思っています。
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by sorairo-1224 | 2018-05-28 18:43 | 節約 | Comments(4)

ガーデニング・ハンドメイドなどをしながらのんびりとワンコと一緒に暮らしています。


by sora